Home ยป Braised Lamb Shank Curry dan Healthy Juice Ala Louis Kienne

Braised Lamb Shank Curry dan Healthy Juice Ala Louis Kienne

by GaleriWisata.id
Braised Lamb Shank Curry

Kini datang menu baru dari Louis Kienne yaitu Braised Lamb Shank Curry dan healthy Juice. Menu makanan ini termasuk rekomendasi untuk dicoba ketika berkunjung ke Semarang terutama saat menginap di Hotel Louis Kienne.

Mungkin masakan lamb udah nggak asing lagi lagi di telinga, bahkan hampir di setiap kota banyak yang menyajikan menu makanan ini. Yang berbeda dari menu kali ini adalah ukurannya yang super jumbo dengan balutan bumbu rempah-rempahnya yang merasuk sampai ke dalam.

Bahan utamanya adalah paha domba yang masih muda, bahan ini dipilih karena memiliki tekstur daging yang lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan domba dewasa.

Rahasia kelezatan selanjutnya juga ada di bumbu masakannya. Racikan bumbu rempah-rempah ala Chef Ony Siswanto sangat merasuk di setiap gigitan dagingnya.

Braised Lamb Shank Curry

Entah kenapa, sewaktu menggigit dagingnya terasa nyaman dilidah dan tahu-tahu makanan sudah habis.

Paduan daging ini juga disandingkan dengan garnishnya menawan. Ada wortel, kembang kol, brokoli, tomat cherry, dan black olive. Kalau dilihat secara keseluruhan sih sangat worth buat dicoba berulang kali.

Bersamaan dengan keluarnya menu baru ini, ada satu minuman yang wajib dicoba yaitu Healthy Juice. Tuntutan kebutuhan masyarakat perkotaan yang sering terpapar polusi dan zat berbahaya lain tentu harus didukung dengan pola makan yang sehat.

Apa lagi dengan adanya penyebaran virus corona yang sedang marak harus bisa diantisipasi sedini mungkin. Salah satu antisipasinya dengan mengonsumsi makanan dan minuman menyehatkan.

Mungkin karena alasan inilah Chef Ony meramu Healthy Juice yang terbuat dari berbagai buah dan sayuran sehat.

Minuman jus yang terbuat dari bahan segar seperti sawi hijau, jeruk nipis, sirsak, nanas dan madu ini bisa meningkatkan imunitas tubuh. Jadi bisa lebih tenang karena daya tubuh meningkat, bukan?

Baca juga :  7 Fasilitas di Relique Executive Spa Yang Bakal Bikin Kamu Rileks

Bagaimana? Tertarik untuk mencicipi kedua menu tersebut? Datang langsung saja ke Here & Now Sky Bar atau Gastro Cafe di Hotel Louis Kienne Simpang Lima, Pandanaran, dan Pemuda Semarang.

Menu makanan dan minuman bisa dicicipi mulai dari jam 10.30 pagi sampai 22.30 malam WIB. Harga untuk satu porsi besar Braised Lamb Shank Curry yaitu Rp 168 ribu nett sedangkan untuk Healthy Juice dengan harga Rp 38 ribu nett.

Makan enak dan kenyang ditambah lagi dengan pemandangan Kota Semarang dari ketinggian tentu hanya ada di Louis Kienne, ya?

 

Artikel Lainnya

Leave a Comment